Article

Cum am scapat de gustul oribil, ca de plastic, al cafelei facute la espressor

Cum curatam un espressor Krups sau orice alta marca

Aveam acasa un espressor Krups EA8050 PE, cumparat de la emag.

Disclaimer: asta nu e o recenzie la modelul de espressor Krups pe care-l am, ci e situatie des intalnita, chiar si la espressoare cu mult mai scumpe, dar tot cu destinatie home/office.

Toate bune, stiam ca e o marca apreciata, dar am avut surprize neplacute dupa o perioada. Cafeaua incepea sa aiba gust si miros tot mai oribile. Din aparat ieseau aburi cu miros de plastic topit. Si la fel mirosea si cafeaua. Si nici gustul nu era cel asteptat, desi am schimbat vreo 10 tipuri de cafea boabe, crezand ca sunt eu prea pretentios (chiar sunt la cafea!).

La un moment dat am renuntat sa mai fac cafeaua la expressor, desi era comod. Am trecut pe cafea turceasca facuta la ibric, dar nu am rezistat mult. Am vrut sa ma intorc tot la cafeaua buna, facuta repede, insa problema nu disparuse ca prin minune, de la sine. Inca acum, dupa o perioada de cateva luni de neutilizare, nu mai suportam nici mirosul cafelei (si nu sunt genul care lasa boabele nemacinate in aparat).

In perioada de utilizare am curatat de 2 ori aparatul cu pastile de decalcifiere XS3000, desi aparatul nu are decat vreo 200 cafele facute in total pana acum. Am schimbat si filtrul. Nicio schimbare. Chiar niciuna. Dupa fiecare curatare temeinica, parca-parca avea un gust ceva mai bun, dar cred ca era doar in mintea mea, ca repede imi dadeam seama de miraj.

Bun, n-o mai lungesc. Am rezolvat pana la urma problema, fara pastile de curatat specializate sau alte minuni de zeci de lei.

Ingrediente folosite la curatarea espressorului de cafea

  • 50 ml alcool cat mai distilat (eu am folosit alcool izopropilic);
  • servetele;
  • 3 lamai;
  • 1 litru otet 9 grade;
  • un plic mai mare (50 gr) sare de lamaie;
  • apa distilata (ajunge un pet de 5l).

Capacul ce se desface deasupra, Krups EA8050

Se desface capacul de deasupra al espresorului (5 suruburi) pentru a avea acces la rasnita si camera de presiune (nu stiu cum ii zice in termeni tehnici). Se umezeste un servetel cu alcool si se sterg toate elementele din plastic. Se repeta operatiunea pana nu se mai vede cafea macinata peste tot. Eventual, la inceput, se face uz de aspirator. Eu am lasat la urma camera unde intra cafeaua macinata, pe care am sters-o temeinic, folosind chiar mai mult alcool decat la restul elementelor.

Recipientul unde trece apa cu presiune prin cafeaua macinata, Krups EA8000

Bun, dupa ce interiorul s-a rezolvat, se trece la curatarea propriu-zisa.

  1. Se umple rezervorul de apa cu amestec 50/50 apa-otet si se ruleaza un ciclu complet de curatare. Chiar si pe clatire tot apa si otet am folosit.
  2. Apoi se reia un alt ciclu de curatare, de data aceasta cu apa si sare de lamaie bine dizolvata (am folosit vreo 50 gr). Clatirea cu acelasi amestec, nu se pune inca apa curata.
  3. Apoi, urmeaza un al treilea ciclu de curatare, cu 500 ml de apa si zeama stoarsa din cele 3 lamai (se strecoara, sa fie fara pulpa sau seminte), adica un amestec cam de 5:1 apa - zeama de lamaie.
  4. Cand cele trei cicluri succesive de curatare au luat sfarsit se initiaza un al patrulea ciclu de curatare, dar numai cu apa de la robinet (sau demineralizata).
  5. Dupa ce e gata si ciclul 4 se face o clatire rapida (Rinsing) si se gusta apa. Daca inca are gust acrisor se face si un al cincilea ciclu de curatare, tot cu apa demineralizata sau de la robinet.

Ar trebui ca acum apa sa nu mai aiba gusturi straine.

Curatarea e gata. Treceti pe apa normala sau plata si puneti o doza mica de boabe ca sa faceti o cafea de test.

Sfat general: Niciodata nu puneti mai multa cafea boabe decat beti intr-o zi pentru ca-si schimba gustul.

Daca acum cafeaua are gustul care trebuie, intoarceti-va pe acest blog si confirmati intr-un comentariu.

Daca nu a functionat inseamna ca e timpul sa returnati espressorul, daca mai e in garantie si sa faceti upgrade la un model cu mai putin plastic in el (dar mult mai scump). Sau... sa treceti la ibric.

Rate this article: 

Average: 5 (1 vote)

Add new comment

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.
5 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
 

Portfolio

Samples of work done for me or my customers, for free or not, like websites, repairs, photography etc.
View all my recent work

 

Tutorials

I'm giving away some knowledge in my areas of expertise. Did you like something here? Share it please!
View all tutorials

 

Snippets

Useful Linux commands or other code snippets I often use.
View my useful shortcuts

 

Resources

Few bookmarks I find useful. Do you want website here? Give me a good reason and I can help you.
View my favourite web resources

About me

Hi there! My name is Marius Cârneală.

About me?

Loving husband, dad of two, drone pilot, web designer and administrator, SEO specialist, IT support guy, electronic hobbyist and content writer. This list is open.